Bonjour et bienvenue sur mon blog đŸ€—

J’ai dĂ©cidĂ© de faire ce blog sur les allergies et les intolĂ©rances alimentaires ,car c’est un sujet qui touche Ă©normĂ©ment de personnes Ă  travers le monde et moi-mĂȘme directement . Je me suis dit que si nous pouvions partager nos expĂ©riences et nos astuces de la vie quotidienne, cela serait plus sympathique qu’au lieu de rester chacun dans notre coin. Mine de rien, nos allergies nous “isolent” des autres personnes. Nous n’avons plus les mĂȘmes envies lors de sorties. Pour nous juste, un cinĂ©ma ou juste boire quelque chose entre amis nous convient trĂšs bien, car pas besoin de demander aux serveurs que contient tel ou tel plat tandis que si on mange tranquillement Ă  la maison nous n’avons pas ce souci-lĂ .

Cela peut toucher de plusieurs maniÚres différentes:

Directement: Nous sommes personnellement touchés par ces intolérances/allergies.

Indirectement : Les personnes autour de nous, famille et amis sont affectées par nos intolérances/allergies.

Pour nous c’est dĂ©jĂ  assez compliquĂ© de faire les courses qui, jusqu’à il y a certain temps, Ă©tait quelque chose de banal et pourtant maintenant cela devient une « corvĂ©e ». Regarder toutes les Ă©tiquettes, la composition, faire attention Ă  ” peut contenir
 “, “allergĂšnes voir en gras” et j’en passe. Les principales personnes qui sont touchĂ©es directement comprendront.

Ensuite je citais la famille ou les amis. La plupart ne comprennent pas. Disons le. Pour eux, c’est un caprice de notre part, car une dose tellement infime ne peut rien nous provoquer selon eux. Combien de fois , avez-vous entendu “mais c’est qu’un petit morceau” ou encore “mais essaye ,vas-y tu n’auras rien, tu verras au pire tu as tes comprimĂ©s d’urgence” que rĂ©pondre Ă  ceci? Rien du tout car on se dit, que personne ne comprendra jamais le problĂšme que cela reprĂ©sente rĂ©ellement.

Plusieurs aliments peuvent provoquer ces symptĂŽmes comme par exemple:

‱ Oeufs                       ‱ Lait

‱ CacahuĂštes             ‱ Amandes

‱ Noisettes                 ‱ Noix

‱ Poissons                  ‱ CrustacĂ©s

‱ Gluten                     ‱ Ananas

‱ Fraises                     ‱ Kiwis

Il en existe encore tellement que tous les citer me prendrait beaucoup de pages 😅

Qu’est-ce qu’une intolĂ©rance ? Et quelles sont les diffĂ©rences avec une allergie alimentaire?

L’intolĂ©rance alimentaire :

C’est une sensation d’inconfort aprĂšs consommation d’un aliment. Les symptĂŽmes qui sont associĂ©s arrivent pendant ou aprĂšs la digestion car l’intolĂ©rance se situe au niveau intestinal. Elle peut se manifester par:Ballonnements, flatulences,diarrhĂ©e ( typiquement Ă  l’intolĂ©rance au lactose), douleurs abdominales.

L’allergie alimentaire:

C’est une rĂ©action anormale du systĂšme immunitaire envers un aliment. Dans ce cas ,c’est le systĂšme immunitaire qui rĂ©agit contrairement Ă  l’intolĂ©rance. LĂ  encore , les symptĂŽmes peuvent se manifester de plusieurs façon diffĂ©rentes et d’intensitĂ© diffĂ©rentes : ils peuvent toucher toutes les parties du corps avec dĂ©mangeaisons, urticaire, asthme, malaise,etc.. et dans les cas plus graves : choc anaphylactique ( les voies respiratoires aĂ©riennes resserrent ce qui entraĂźne des difficultĂ©s respiratoires graves par consĂ©quent il faut consulter un mĂ©decin trĂšs rapidement ou appeler les urgences). Dans ce cas de figure, le traitement n’est autre que l’injection d’adrĂ©naline. Lors de cette rĂ©action trĂšs importante et rapide du systĂšme immunitaire, mĂȘme les traces de l’aliment en question doivent ĂȘtre Ă©vitĂ©es . VoilĂ  toute l’importance de bien lire les Ă©tiquettes de composition sur chaque aliment achetĂ© que ce soit le pain, les pĂątes, les sauces Ă  salade, etc…

Par la suite, vous trouverez sur mon blog des articles, qui expliqueront plus en dĂ©tails le phĂ©nomĂšne de l’allergie ainsi que l’utilisation de l’injection adrĂ©naline.

Conclusion

Pour conclure,je vous remercie d’avoir pris le temps de lire mon premier article. Je vous invite Ă  me suivre sur mes diffĂ©rents rĂ©seaux sociaux dont Facebook et Instagram afin d’ĂȘtre informĂ© de mes derniĂšres publications. 😘

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